2019年– date –

丹波篠山の桜は今が満開です。自転車で篠山川沿いを走ってきましたが皆さんお花見されていましたね。今日は天気も良く、寒くないので最高のお花見日和です。明日が雨予報なのでお花見を楽しめるのは今日までかもしれません。 テラノ・サウスからはさくらが...

【テラノ・サウスGW営業のお知らせ】 2019年のGWもカレンダー通りの営業にしようと考えておりましたら、よくよく考えたら10連休でしたね。。 という訳で、以下の通り営業させていただきます。恐れ入りますが、何卒、よろしくお願いいたします。 4/27(土)　...

【新規開栓のお知らせ】 年度も変わり4月に入りました！平成も残り1ヶ月ですね。 さて、昨年も醸造した「さくらホワイト」今年もリリースしました。チェリージュースと桜葉を使用した、ちょっと甘酸っぱいようなチェリーの感じと、桜餅のような柔らかな香...

【新規開栓のお知らせ】 ビール醸造研修の兄弟子にあたるブルワリー、岡山県真庭市の美作ビアワークスさん「ワークスブロンドエール」を開栓致しました。ゆずの香りがビールにバランスよく溶け込んだ、爽やかさ満点のビールです。ぜひお試しください。 【...

【新規開栓のお知らせ】 ハニーピルスが終了しましたので、普通のピルスナーを開栓しました。丹波路ピルスナーということで、よろしくお願いいたします。 また、チェストナットに代わり、T.rex IPAも開栓しております。度数は6.3%で結構苦め、パンチのある...

【新規開栓のお知らせ】 ユキノホワイト開栓しました。タップ空き状況の関係で3月になってからの登場になりました。もう春ですが。昨年のものと酵母を変えてみたのですが、とても香り豊かになりました。ベルギー系ビールがお好みの方ぜひぜひお試しくださ...

【休み明け営業再開】 長い間冬休みを頂戴しておりまして恐縮でしたが、昨日から休み明けの営業を開始しております。はい、更新が間に合わず今日になりました。今日からまたよろしくお願い致します。 日差しが春めいてきましたね。風も強くて春っぽいです...

【テラノ・サウス営業情報】 2月の三連休は、本日9日(土)、明日10日(日)、15時～23時で営業致します。 そして「11日(月)から21日(木)」まで、冬休みを頂戴致します。 大変恐れ入りますが、何卒よろしくお願い致します。 【レトロな看板】 お客様のお知り合...

【新規リリースのお知らせ】 昨年もこの時期に醸造した「GBポーター」今年も仕込みまして、本日からテラノ・サウスでお飲みいただけます。GBとはゴボウのことです。ゴボウの独特の香りとポーターの麦の焙煎香の融合をこの機会にぜひお楽しみください。 【...

寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？？ さて本日は長野県松本市に昨年誕生した「Baccaブルーイング」さんのビールを開栓しましたよ～！ 醸造長である深沢さんは、なんとあのOutsider Brewingでビール造りの修行をされたそうです（あれなんか聞い...